Barbekü ızgarası veya barbekü ızgarası (Avustralya ve Yeni Zelanda'da barbekü veya barbekü olarak bilinir), aşağıdan ısı uygulayarak yiyecekleri pişiren bir cihazdır. Çoğu üç kategoriden birine giren birkaç ızgara çeşidi vardır: gaz yakıtlı, odun kömürü veya elektrikli.
Dış mekan çadırları için genellikle üç çeşit kumaş vardır: PU kaplı kumaş, silikon kaplı naylon ve ham benzen elyafı.
Gazlı barbekü ızgaraları, restoranlarda ve barbekü dükkanlarında en yaygın barbekü ızgarası türüdür, çünkü karbon ızgaraların kullanımı artık çeşitli yerlerde yasaklanmıştır, çünkü çalışmak için çok kirleticidir ve gazlı barbekü ızgaralarının ekipmanı enerji tasarrufu sağlar ve tasarruf sağlar. enerji. Elektrik ve barbekü ızgaralarının sürekli ısıtma ve hızlı yanma performansı çok iyi performansa sahiptir ve ayrıca çoğu işletme tarafından çok popülerdir.
